吴兴国,他正面、反面人物都演过,但每一个角色都很富有个性,尤其令人难忘的是他的“冷面”风格。在处女作《诱僧》中,吴兴国虽是初上银幕,但他与陈冲演起对手戏来毫不逊色;接着他主演的《新独臂刀》,又以独特的艺术风格为武侠片的发展拓展了空间;而《赌神2》、《新上海滩》又使他博得了“反派大师”的称号;不过最让观众难忘的还是在《宋家王朝》中他演绎的“蒋介石”。
1979年,吴兴国退伍后加入陆光国剧队,拜台湾老生周正荣为师,逐渐崭露头角; 1986年,创立“当代传奇剧场”;1993年,与陈冲主演了由罗卓瑶执导的古装爱情电影《诱僧》,并由此获得第13届香港电影金像奖最佳新演员奖;《诱僧》拍摄结束后两周,吴兴国邀请叶锦添合作了改编剧目《楼兰女》,该剧的故事雏形来自于古希腊悲剧《美狄亚》,由吴兴国妻子林秀伟执导;11月4日,吴兴国与张曼玉、赵文卓和王祖贤主演的电影《青蛇》上映。
1994年,主演了赌片《赌神2》; 1996年,主演电视剧《情剑山河》 ;1997年,参演了历史剧情片《宋家皇朝》;1998年,自编、自导、自演了改编京剧《李尔在此》,该剧首演后获得好评; 2004年底,制作了魔幻传奇剧《暴风雨》; 2006年,主演了民国爱情故事题材电视剧《长恨歌》; 2007年,创作了新编京剧《水浒108—上梁山》; 2010年,荣获第十四届国家文艺奖; 2011年,执导了《水浒108》续篇《水浒108—忠义堂》; 2013年,执导、编剧并主演了创新京剧《蜕变》; 2014年,执导了《水浒108》终篇《水浒108之终极英雄—荡寇志》。2021年,参演电视剧《逆局》。